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		Cocina estacional : sencilla, sana y buena / Alain Ducasse, Christophe Saintagne, Paule Neyrat ; traducción Emma Gallegos Mora ; fotografías Pierre Monetta ; ilustraciones Christine Roussey por Ducasse, Alain, 1956- \| Saintagne, Christophe [autor] \| Neyrat, Paule [autor] \| Gallegos Mora, Emma [traductor] \| Monetta, Pierre [fotógrafo] \| Roussey, Christine [ilustrador]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.564 D824c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Hamburguesa nuestra / Hubertus Tzschirner ... [y otros cuatro autores] ; fotografías Daniel Esswein ; Cristina Nuñez Pereira, traductora por Tzschirner, Hubertus [autor] \| Lecloyx, Nicolás [autor] \| Vilgis, Thomas [autor] \| Jorra, Nils [autor] \| Knecht, Florian [autor] \| Nuñez Pereira, Cristina [traductor] \| Esswein, Daniel [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.584 H199] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Parrilla / Fotografías de David Di Prato, Alberto Rossi, Francesca Branbilla por Di Prato, David [fotógrafo] \| Rossi, Alberto [fotógrafo] \| Brambilla, Franesca [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Lexus, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.76 P261p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales / Alain Ducasse ; traducción de Emma Gallegos y Marta de Andrés García ; fotografías de Mathilde de l'Ecotains por Ducasse, Alain \| Gallegos, Emma [traductor] \| Andrés García, marta de [traductor] \| L'Ecotains, Mathilde [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Akal, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		El pan es oro : recetas extraordinarias con ingredientes extraordinarios / Massimo Bottura .. [y amigos] por Bottura, Massimo. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.815 B751p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		The Indian vegetarian : cookbook / Pushpesh Pant ; Fotografías Liz y Max Haarala Hamilton por Pant, Pushpesh, 1947- \| Haarala Hamilton, Liz [fotógrafo] \| Haarala Hamilton, Max [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos de América) : Phaidon Press, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5636 P197i] (1). Listas: Need. Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Fiesta del chocolate. -- Tipo de material: Libro Editor: [Pekin (China)] : Lexus, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6374 F468] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		La cocina y los alimentos : enciclopedia de la ciencia y la cultura de la comida / Harold McGee ; traducción de Juan Manuel Ibeas por McGee, Harold \| Ibeas, Juan Manuel [traductor]. Edición: 10 ediciónTipo de material: Libro Editor: Barcelona (España) : Penguin Random House, 2017 impresión 2020Disponibilidad: No hay ítems disponibles Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Panadería artesanal / Andrés Ugaz Cruz, Tomás Bances ; fotografías Jaime Gianella por Ugaz Cruz, Andrés \| Bsances, Tomás [autor] \| Gianella, Jaime [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: [Lima (Perú)] : Lexus, 2017Disponibilidad: No hay ítems disponibles Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Deliciosas legumbres : recetas superfáciles y nutritivas con lentejas, alubias y guisantes / Georgina Fuggle ; Gema Fors, traductora ; Fotografía de Ali Allen por Fuggle, Giorgina \| Fors, Gemma [traductor] \| Allen, Alí [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: Barcelona (España) : 5 Tintas, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6365 F958d] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cocina Nikkei : comida japonesa al estilo de América del Sur / Luiz Hara ; fotografía de Lisa Linder por Hara, Luiz \| Linder, Lisa [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: México : Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5952 H254] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cocina española e internacional : UF0071 / Víctor Pérez Castaño por Pérez Castaño, Víctor. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59460218 P438c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Especias ecológicas para la cocina diaria / Sarah Golbaz, Hellmut Wagner ; traducción Almudena Sasiain Calle por Golbaz, Sarah \| Wagner, Hellmut [autor] \| Sasiain Calle, Almudena [traductor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : H.F. Ullmann, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.6383 G574e] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Atlas ilustrado el pan / Enric Balasch Blanch y Yolanda Ruiz Arranz, compiladores por Balasch Blanch, Enric [compilador] \| Ruiz Arranz, Yolanda [compilador]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Susaeta Ediciones, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: R 641.815 A881] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Todo frutas / Isabel Toyos por Toyos, Isabel. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid (España) : Lexus, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.875 T756t] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Larousse hamburguesas : miles de combinaciones para crear la hamburguesa perfecta / Verónica Rico Mar, editor por Rico Mar, Verónica [editor]. Tipo de material: Libro Editor: México : Ediciones Larousse, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.584 L332] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Los platos más frescos y ricas ensaladas / Juan Mariano de Diego por Diego, Juan Mariano de. Tipo de material: Libro Editor: Montevideo : Arquetipo Grupo Editorial, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.83 D559p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Gran libro de cocina : la vuelta al mundo / - Alain Ducasse por Ducasse, Alain. Tipo de material: Libro Editor: Madrid : Ediciones Akal, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.59 D824g] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Central / Virgilio Martínez Véliz, Nicolás Gill ; Carme Franch, Irene Pena, traductoras ; fotografías de Jimena Agois y Ernesto Benavides por [Martínez Véliz, Virgilio ] \| Franch, Carme traductor \| Pena, Irene traductor \| Agois, Jimena fotógrafo \| Benavides, Ernesto fotógrafo. Tipo de material: Libro Editor: Nueva York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5985 M385c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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