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		Diseño de un modelo de negocios para la comercialización de películas y recubrimientos comestibles en empresas de Bucaramanga [Recurso electrónico] / Tilcia Yaneth Ardila Pinto, Helga Constanza Uribe Quintero; Adolfo Segura Moya, dir. por Ardila Pinto, Tilcia Yaneth \| Uribe Quintero, Helga Constanza coaut \| Segura Moya, Adolfo dir. Tipo de material: Libro; Formato: electrónico Editor: Bucaramanga, 2017Nota de disertación: Trabajo de Grado (Magíster en Administración y Dirección de Empresas) – Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, ITESM. Universidad Autónoma de Bucaramanga, UNAB. Facultad de Administración. Maestría en Administración y Dirección de Empresas, 2017. Acceso en línea: Descarga del documento en el Repositorio Institucional UNAB Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: TP/49.17/A676d] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Preelaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos / Asier Mazorriaga Rama, Raquel Doménech González, Tomás Mayordomo Feliu por Mazorriaga Rama, Asier \| Doménech González, Raquel [autor] \| Mayordomo Feliu, Tomás [autor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.494 M476p] (1). (1 votos) Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de higiene, manipulación y conservación de alimentos (cocineros) / José Miguel Requena Peláez, coordinador por Requena Peláez, José Miguel coord. Edición: 2 ed.Tipo de material: Libro Editor: Málaga : ICB Editores, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664 T255t] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Conservas caseras / Lucy Cornell ; Julieta Gorlero y Mariela Wladimistry, traductoras por Cornell, Lucy \| Gorlero, Julieta [traductora] \| Wladimisky, Mariela [traductora]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos de América : Lexus, 2015Disponibilidad: No hay ítems disponibles (1 votos) Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Ahumado, curado & secado : guía completa para carnes & pescados / Turan T. Turan por Turan, Turan T. Tipo de material: Libro Editor: Londres : Apple Press Lexus, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.46 T938a] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Conservas naturales de las 4 estaciones : las mejores recetas de 150 horticultores biológicos / Susana Rodríguez-Vida, traductora por Rodríguez-Vida, Susana [tr.]. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Barcelona : Ediciones del Serbal 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.0286 C834c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de alimentos / Katherin Castro Rios por Castro Rios, Katherin. Tipo de material: Libro Editor: Bogotá : Ediciones de la U, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664 C355] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cocinar al vacío / Tony Botella ; Manel Huerte, fotografías por Botella, Tony \| Huerte, Manel [fot.]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España): Ediciones Akal, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.4 B748c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Técnicas de cocina para profesionales / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Paraninfo, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5 A728t] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / Corrie allert Vandevene, Marta Escolá Ribes por Allaert Vandevenne, Corrie \| Esolá Ribes, Marta [autor]. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Díaz de Santos, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.07 A416] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Los principios jurídicos por Beladiez Rojo, Margarita. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid Tecnos 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 340/B426] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Cuba por Universidad de Salamanca \| Serrano-Piedecasas, José. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Bogotá (Colombia) Forum Pacis 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 343.97291/C962] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Constitución de la República de Cuba [actualizada según la ley de reforma constitucional aprobada el 12 de julio de 1992] Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: La Habana Editorial de Ciencias Sociales 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 322.97291/C962u] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Teorismo y derecho comentario a las leyes orgánicas 3 y 4 / 1988, de reforma del código penal de la ley de enjuiciamiento criminal por Terradillos Basoco, Juan. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid Tecnos 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 343.33 T323] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		El derecho mercantil en la codificación del siglo XIX por Eizaguirre, José María de. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Bilbao Universidd del País Vasco 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 347 E36] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Los derechos sindicales de los funcionarios públicos por Ortega, Luis. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid Tecnos 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 348.16 O77] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Negocios fiduciarios en derecho mercantil por Garrigues Díaz Cañabate, Joaquín. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid Civitas 1978Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 346.0826 G241] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Contratos bancarios por Garrigues Díaz Cañabate, Joaquín. Edición: 2a ed. corr.Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid [s.n.] 1975Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 347.48 G241c] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Conceptos fundamentales del derecho las relaciones jurídicas patrimoniales por Badenes Gasset, Ramón. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Barcelona (España) Marcombo 1972Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 340.1 B134] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		El contrato de compraventa por Badenes Gasset, Ramón. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid Tecnos 1969Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 346.6/B134/V.1] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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