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		Nunca confies en un chef italiano delgado / Massimo Bottura ; fotografias de Carlo Benvenuto y Stedano Graziani ; traducido por Miguel Serrano Larraz ... [y otros tres traductores] por Bottura. Massimo, 1962- \| Benvenuto, Carlo [fotógrafo] \| Graziani, Stefano [fotógrafo] \| Serrano Larraz, Miguel [traductor] \| Franch Ribes, Carme [traductor] \| Soria, Celia [traductor] \| Aranaz para Cillero y de Motta, Elena [traductor] \| Osteria Francescana. Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: New York [Estados Unidos de América] : Phaidon Press, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5945 B751n] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Perú : gastronomía / Gastón Acurio ; Carme Franch Ribes, Celia Soria y Elena Aranaz, traductores ; Andy Sewell, fotógrafo por Acurio, Gastón \| Franch Ribes, Carme [traductor] \| Soria, Celia [traductor] \| Sewell, Andy [fotógrafo]. Tipo de material: Libro Editor: New York (Estados Unidos de América) : Phaidon, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5985 A189p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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