Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / (Registro nro. 171234)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00900nam a22002537a 4500 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 190710b2002 sp ||||gr|||| 001 0 spa u |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) | |
| ISBN | 84-7978-524-1 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | CO-BuUNAB |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | CO-BuUNAB |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación Decimal | 664.07 |
| Número de documento (Cutter) | A416 |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Allaert Vandevenne, Corrie |
| 9 (RLIN) | 28132 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Corrie allert Vandevene, Marta Escolá Ribes |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid (España) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Díaz de Santos, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 248 páginas : |
| Otros detalles físicos | ilustraciones, gráficos |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliografía, etc. | Incluye bibliografía (página 245) |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología de alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calidad de los alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| 653 14 - TÉRMINO DE INDEXACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ULIBRO 2017 - UNAB |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Esolá Ribes, Marta |
| Término relacionador | autor |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Libro general |
| Disponibilidad | Tipo de Pérdida (Mostrar en OPAC) | Fuente de clasificación | estado dañado | No se presta | Colección | Ubicación original | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Proveedor | Forma de Adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Fecha última consulta | Ejemplar | Del precio de reemplazo | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Dewey Decimal Classification | Disponible para Préstamo | Colección Sala de Lectura | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | 10/07/2019 | Diaz de santos | Compra | 664.07 A416 | BL00072469 | 10/07/2019 | 1 | 10/07/2019 | Libro general |
Universidad Autónoma de Bucaramanga – UNAB | Sujeta a inspección y vigilancia por parte del Ministerio de Educación Nacional | Resolución 3284 (21 diciembre de 1956), Ministerio de Justicia |Resolución: No 10820 del 25 de Mayo de 2017, mediante la cual otorga la renovación de la Acreditación Institucional de Alta Calidad a la Universidad Autónoma de Bucaramanga, con domicilio en la ciudad de Bucaramanga, por 6 años. | Avenida 42 No. 48 – 11, Bucaramanga – Colombia. | PBX (60) (7) 643 6111/643 6261 | Centro de Contacto: 018000127395 | Aviso de Privacidad | © Todos los derechos reservados
