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		Tubérculos : tradición e innovación gastronómica. Cubio-Ruba-Ibia-Arracacha / Natali López Mejía por López Mejía, Natali [autor]. Tipo de material: Libro Editor: Bogotá (Colombia) : Editorial Uniagustiniana, 2020Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 635.2 T885] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Tubérculos andinos de vuelta a casa : conservación participativa de tubérculos andinos en Cundinamarca / Roger Fabián García Díaz y 10 autores más por Jiménez, Lilibeth [autor] \| Bernal, Paula Sandra [autor] \| Robayo, Oscar [autor] \| Chaparro, María Daniela [autor] \| Siera, Fanny Milena [autor] \| Camacho, Paula Andrea [autor] \| Vanegas, Jimena [autor] \| Rincón, Johann Sebastián [autor] \| León Sicard, Tomás [autor] \| Díaz Barbosa, Diana Carolina [editora]. Tipo de material: Libro Editor: Bogotá (Colombia) : Corporación Universitaria Minuto de Dios, UNIMINUTO, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 635.209861 T885a] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Tubérculos andinos conservación y uso desde una perspectiva ecológica Neidy Clavijo Ponce, con la colaboración de María Teresa Barón y Juliana Andrea Combariza por Clavijo Ponce, Neidy \| Barón, María Teresa \| Combariza, Juliana Andrea. Tipo de material: Libro Editor: Bogotá Pontificia Universidad Javeriana 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 635.1 C617] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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