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		Procesos integrados en la industria alimentaria / Gemma Gil Gil por Gil Gil, Gemma. Tipo de material: Libro Editor: Madrid (España) : Editorial Sintesis, [2021]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.02 G463p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis. Edición: 3 ed.Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid : Paraninfo, 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664 A728se] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos / José Luis Armendáriz Sanz por Armendáriz Sanz, José Luis. Edición: 2 ed.Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Madrid : Paraninfo 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664 A728s] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Tecnología de alimentos / Katherin Castro Rios por Castro Rios, Katherin. Tipo de material: Libro Editor: Bogotá : Ediciones de la U, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664 C355] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Tecnología del procesado de los alimentos : principios y práctica / Peter Fellows ; traducción de Jesús Ceamanos Lavilla por Fellows, Peter \| Ceamanos Lavilla, Jesús [tr.]. Edición: 2 ed.Tipo de material: Libro; Formato: impreso Editor: Zaragoza : Acribia, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.028 F322t] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Procesos de elaboración de alimentos y bebidas Mª Teresa Sánchez Pineda de las Infantas por Sánchez y Pineda de las Infantas, María Teresa. Tipo de material: Libro Editor: Madrid AMV : Mundi-Prensa 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5/S211p] (1). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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