Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
Resultados
Guías de laboratorio de microbiología y conservación de alimentos / María del Pilar Castillo, Annamaria Filomena Ambrosio

por Castillo, María del Pilar | Ambrosio, Annamaria Filomena [autor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Chía (Cundinamarca, Colombia) : Universidad de la Sabana, [2015]Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.078 C352g] (1).

Métodos de análisis microbiológicos de los alimentos / Corrie allert Vandevene, Marta Escolá Ribes

por Allaert Vandevenne, Corrie | Esolá Ribes, Marta [autor].

Tipo de material: libro Libro Editor: Madrid (España) : Díaz de Santos, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 664.07 A416] (1).

Páginas