Costos aplicados en hotelería, alimentos y bebidas / Ricardo Rodríguez Vera
Por: Rodríguez Vera, Ricardo
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Tipo de material: 
LibroSeries Ciencias Administrativas. Editor: Bogotá Ecoe 2012Edición: 4 ed.Descripción: 267 p.ISBN: 9789586487061.Materia(s): ULIBRO 2013 - UNAB | Administración Hotelera | Restaurantes, cafeterías, etc. - Administración | Análisis de costos | Restaurantes, cafeterías, etc. - CostosSignatura Topográfica: 647.95 / R618
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 657.95/R618/Ej.1 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BL00064635 |
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