Imagen de cubierta local
Pastelería creativa / Juan Mariano de Diego ; Carlos Bonilauri, fotografías
Por: Diego, Juan Mariano de
.
Colaborador(es): Bonilauri, Carlos fotografías.
Tipo de material: 
LibroEditor: Buenos Aires (Argentina): Cultural Librería Americana ; Lexus Editores, 2013Descripción: 159 páginas : ilustraciones, color.ISBN: 978-9962-04-085-9.Materia(s): Gastronomía | Pasteles | Cocina | Tortas | Hornería | Recetarios | ULIBRO 2018 - UNAB | ULIBRO 2017 - UNABSignatura Topográfica: 641.865 / D559pa
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 641.865 D559pa (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BL00070969 | ||
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Libro general
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Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 641.865 D559pa (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Prestado | 23/04/2024 | BL00073392 |
Glosario a final del libro
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