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		Preelaboración y conservación de alimentos Alfredo Gil Martínez por Gil Martínez, Alfredo. Tipo de material: Libro Editor: Madrid Ediciones Akal 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.4/G463/V.1] (3). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Técnicas culinarias Alfredo Gil Martínez por Gil Martínez, Alfredo. Tipo de material: Libro Editor: Madrid Ediciones Akal 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 641.5/G463/V.1] (3). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)
		Redes locales Francisco José Molina Robles por Molina Robles, Francisco José. Tipo de material: Libro Editor: Madrid Ra-ma 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) [Signatura: 004.68 M722] (2). Hacer reserva Ingresar para agregar etiquetas Agregar al carrito (remover)

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