The family meal : home cooking with Ferran Adriá / Adriá Ferran
Por: Adriá, Ferran
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Tipo de material: 
LibroEditor: Londres (Inglaterra) : Phaidon Press, 2011Descripción: 383 páginas : ilustraciones, fotografías.ISBN: 978-07148-6239-2.Materia(s): Gastronomía | Cocina | Recetas (Cocina) | ULIBRO 2017 - UNABSignatura Topográfica: 641.5 / A243f
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 641.5 A243f (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BL00073878 |
Título de la portada : The family meal : home cooking with Ferran Adriá : the first and only book on home cooking from the legendary elBulli restaurant
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