El pan es oro : recetas extraordinarias con ingredientes extraordinarios / Massimo Bottura .. [y amigos]
Colaborador(es): Bottura, Massimo.
Tipo de material: LibroEditor: New York (Estados Unidos) : Phaidon Press, 2018Descripción: 423 páginas : ilustraciones.ISBN: 978-07148-76146.Materia(s): Pan (Cocina) | Hornería | Pasteles (Cocina) | Gastronomía | Recetas (Cocina) | ULIBRO 2018 - UNABSignatura Topográfica: 641.815 / B751pTipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 641.815 B751p (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BL00073149 |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.