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Larousse la cocina / Martín Berasategui, prólogo
Colaborador(es): Berasategui, Martín pról
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Tipo de material: 
LibroEditor: Barcelona : Larousse, 2013Descripción: 448 p. : il. col.ISBN: 978-607-21-0775-5.Materia(s): ULIBRO 2016 - UNAB | Gastronomía | Cocina | Recetarios | Preparación de alimentosSignatura Topográfica: 641.5 / L332co
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Sala de Lectura | 641.5 L332co (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BL00069076 |
Incluye índice de recetas
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