Evaluación y seguimiento para la implementación del sistema de análisis de peligros y puntos criticos de control HACCP en el Frigorífico Vijagual S. A. Luz Helena Jaimes Rueda
Por: Jaimes Rueda, Luz Helena
.
Tipo de material: 
LibroEditor: Bucaramanga (Colombia) Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB. Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables. Administración de Empresas 2005Descripción: 120 h. il.Materia(s): Planta de sacrificio frigorífico S.A. -- Control de calidad -- Vijagual | Sistema de análisis de peligros y puntos críticos Haccp -- Evaluación | -- Planeación | Tesis - Administración de EmpresasNota de disertación: Trabajo de grado (Administrador de Empresas) -- Universidad Autónoma de Bucaramanga. Facultad de Administración de Empresas, 2005
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Colección Trabajos de Grado | TG/10.05/J25e (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | BT00003142 |
Trabajo de grado (Administrador de Empresas) -- Universidad Autónoma de Bucaramanga. Facultad de Administración de Empresas, 2005
No hay comentarios en este titulo.
Universidad Autónoma de Bucaramanga – UNAB | Sujeta a inspección y vigilancia por parte del Ministerio de Educación Nacional | Resolución 3284 (21 diciembre de 1956), Ministerio de Justicia |Resolución: No 10820 del 25 de Mayo de 2017, mediante la cual otorga la renovación de la Acreditación Institucional de Alta Calidad a la Universidad Autónoma de Bucaramanga, con domicilio en la ciudad de Bucaramanga, por 6 años. | Avenida 42 No. 48 – 11, Bucaramanga – Colombia. | PBX (60) (7) 643 6111/643 6261 | Centro de Contacto: 018000127395 | Aviso de Privacidad | © Todos los derechos reservados
