Guías de laboratorio de microbiología y conservación de alimentos / (Registro nro. 175496)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01145nam a22002897a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20230204114454.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 190710q2015 ck a|||gr|||| 001 0 spa u |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) | |
| ISBN | ISSN 2346-3996 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | CO-BuUNAB |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | CO-BuUNAB |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación Decimal | 664.078 |
| Número de documento (Cutter) | C352g |
| 100 1# - ENCABEZAMIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Castillo, María del Pilar |
| 9 (RLIN) | 28132 |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Guías de laboratorio de microbiología y conservación de alimentos / |
| Mención de responsabilidad, etc. | María del Pilar Castillo, Annamaria Filomena Ambrosio |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Chía (Cundinamarca, Colombia) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Universidad de la Sabana, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | [2015] |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 104 páginas : |
| Otros detalles físicos | ilustraciones |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Guías de clase. Escuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas ; |
| Número de volumen/designación secuencial | 8 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye datos biográficos de las autoras |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Tecnología de alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Higiene de los alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Calidad de los alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Conservación de alimentos |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina |
| 653 14 - TÉRMINO DE INDEXACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ULIBRO 2017 - UNAB |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Ambrosio, Annamaria Filomena |
| Término relacionador | autor |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Libro general |
| Koha préstamos (prestados), todos los ejemplares | 1 |
| Disponibilidad | Tipo de Pérdida (Mostrar en OPAC) | Fuente de clasificación | estado dañado | No se presta | Colección | Ubicación original | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Proveedor | Forma de Adquisición | Total de préstamos | Renovaciones totales | Signatura topográfica | Código de barras | Fecha última consulta | Fecha último préstamo | Ejemplar | Del precio de reemplazo | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Dewey Decimal Classification | Disponible para Préstamo | Colección Sala de Lectura | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | 22/11/2021 | Artemis | Compra | 1 | 1 | 664.078 C352g | BL00077555 | 27/02/2023 | 04/02/2023 | 1 | 22/11/2021 | Libro general |
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