Atlas ilustrado el pan / (Registro nro. 173826)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 01042nam a22002657a 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| Campo de control | 20240313131601.0 |
| 008 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 190806s2016 sp ||||gr|||| 001 0 spa u |
| 020 ## - ISBN (INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER) | |
| ISBN | 978-84-677-4565-8 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | CO-BuUNAB |
| Idioma de catalogación | spa |
| Agencia que realiza la transcripción | CO-BuUNAB |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto, pista de sonido o título separado | spa |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación Decimal | R/641.815 |
| Número de documento (Cutter) | A881 |
| 245 03 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Atlas ilustrado el pan / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Enric Balasch Blanch y Yolanda Ruiz Arranz, compiladores |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid (España) : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Susaeta Ediciones, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 250 páginas : |
| Otros detalles físicos | ilustraciones y fotografías a color |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Título en la carátula: Atlas ilustrado el pan. Como hacer pan a mano y en panificadora, panes con indicación geográfica protegida, otros panes de España. |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pan (Cocina) |
| 650 14 - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Hornería |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pasteles (Cocina) |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Nombre de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Recetas (Cocina) |
| 653 14 - TÉRMINO DE INDEXACIÓN--NO CONTROLADO | |
| Término de indización no controlado | ULIBRO 2019 - UNAB |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Balasch Blanch, Enric |
| Término relacionador | compilador |
| 700 1# - ENCABEZAMIENTO SECUNDARIO--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre de persona | Ruiz Arranz, Yolanda |
| Término relacionador | compilador |
| 942 ## - ELEMENTOS KOHA | |
| Fuente de clasificación o esquema de ordenación en estanterías | Dewey Decimal Classification |
| Koha tipo de item | Libro general |
| Koha préstamos (prestados), todos los ejemplares | 2 |
| Disponibilidad | Tipo de Pérdida (Mostrar en OPAC) | Fuente de clasificación | estado dañado | No se presta | Colección | Ubicación original | Ubicación actual | Fecha de adquisición | Proveedor | Forma de Adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Fecha última consulta | Fecha último préstamo | Ejemplar | Del precio de reemplazo | Tipo de material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Dewey Decimal Classification | Disponible para Préstamo | Coleccion de Referencia | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | Campus Jardín. Biblioteca Central Luis Carlos Galán Sarmiento (Bucaramanga) | 24/09/2020 | Lea Sas | Compra | 2 | R 641.815 A881 | BL00075218 | 15/03/2024 | 13/03/2024 | 1 | 24/09/2020 | Libro de Referencia |
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